The Chef

Pierluigi Cavalca

Nato a Viadana (MN) nel 1969

Vive a Parma.
Lavora come cuoco in una casa di cura ed è specializzato in dietistica.
Ha frequentato la scuola alberghiera e numerosi corsi di cucina.
Per lui contano allo stesso modo cultura gastronomica, tecnica e creatività.

 

“Sono venuto a sostenere il provino di The Chef per mettermi alla prova. I miei amici hanno insistito affinché partecipassi, loro apprezzano molto quello che faccio”

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